可樂VS咖啡 飲品咖啡因含量比拼

大家都知道咖啡含咖啡因，可有提神作用，其實可樂、檸檬茶以至綠茶亦含咖啡因。TOPick向「家營營養中心」營養師陳筠霖請教，為大家拆解不同飲品的咖啡因含量：

從上表可見，以250毫升飲品計算，咖啡的咖啡因含量最高，含118毫克；其次為奶茶，為96毫克。不過，即使是可樂及檸檬茶，都分別含23毫克及17.75毫克的咖啡因。常見飲品中，最低咖啡因為朱古力，每250毫升只有4毫克。

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2. 攝取過量咖啡因壞處

含咖啡因的飲品，有利尿作用，可以經尿液加快排走身體水分。一般來說，適量攝取咖啡因，不會引致健康問題。

不過，孕婦尤其應注意咖啡因攝取量，食安中心建議孕婦每日攝取不超過200至300毫克的咖啡因。而兒童則每日不應攝取多於每公斤體重2.5至5毫克的咖啡因。比方一名體重約30公斤的兒童， 每日不應攝取多於75至150毫克的咖啡因，即約2至4罐可樂。過量攝取，可導致心跳加速、焦慮、高血壓、失眠等，容易增加患骨質疏鬆症的風險。

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3. 除了飲品外，有哪些食品含咖啡因？

一般來說，飲品的咖啡因主要來自以上飲品。另外，朱古力也含有咖啡因。每100克朱古力含約38-75毫克咖啡因。因此，大家可多加留意咖啡因的攝取量，以免過量攝取。

陳筠霖 (Krista營養師)

「家營營養中心」營養師，中大食物及營養科學學士。擅長按香港人生活習慣設計健康飲食，以簡單食材炮製健康美味菜式。

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